레몬엑기스1 연근샐러드 레시피: 아삭하고 상큼한 건강 샐러드 연근은 특유의 아삭한 식감과 풍부한 영양소 덕분에 건강식으로 사랑받는 식재료입니다. 여기에 파프리카와 사과를 곁들이고, 계란을 활용한 고소한 드레싱을 더하면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 샐러드가 완성됩니다. 오늘은 연근을 활용한 건강한 샐러드 레시피를 소개해드릴게요.(오늘은 부재료로 아삭 아삭한 식감으로 중요한 오이가 없어서 부득이 생략하고 레시피 올려드립니다) 연근샐러드 재료 준비주재료연근 2개(작은거)파프리카 1개사과 1개드레싱 재료계란 3개알룰로스 1큰술올리브오일 3큰술레몬즙 1큰술소금 약간 연근샐러드 만드는 법 1. 연근 손질 및 데치기 연근은 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 얇게 썰어줍니다. 연근 특유의 아린 맛을 제거하기 위해 식초를 몇 방울 넣은 물에 5분 담가준 후 끓는 물에 연근을.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음